残りものパンプディング
サンドイッチを作って余ったパンの耳を使って
パンプディングを作ってみました。
**材料**
食パンの耳 6枚切4枚分
(もちろん耳じゃなくてもOKです)
牛乳 1カップ(200cc)
卵 1個
砂糖 8g
*ヨーグルトについていたものが余っていたので使いました。
もちろんマヌカハニーでもいいと思います。
マーガリンorバター 適宜
マヌカハニー お好みの量
(1)卵・牛乳・砂糖をよく混ぜ合わせ
パンの耳を漬けてしみ込むまでしばらく待ちます。
(2)耐熱容器にマーガリンかバターを塗り
生地を流し入れます。
1000wのオーブントースターなら
6分焼いた後、アルミホイルをかけて更に6分焼きます。
(3)焼きあがったらマヌカハニーをお好みの量かけてできあがりです。