地球洗い隊でご紹介しているニュージーランドのマヌカハニーを使ったおすすめレシピ集です♪

残りものパンプディング

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 サンドイッチを作って余ったパンの耳を使って
パンプディングを作ってみました。

**材料**

食パンの耳 6枚切4枚分 
(もちろん耳じゃなくてもOKです)
牛乳 1カップ(200cc)
卵  1個
砂糖 8g
*ヨーグルトについていたものが余っていたので使いました。
 もちろんマヌカハニーでもいいと思います。
マーガリンorバター 適宜
マヌカハニー お好みの量

 

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(1)卵・牛乳・砂糖をよく混ぜ合わせ
 パンの耳を漬けてしみ込むまでしばらく待ちます。


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(2)耐熱容器にマーガリンかバターを塗り
 生地を流し入れます。

 1000wのオーブントースターなら
 6分焼いた後、アルミホイルをかけて更に6分焼きます。

 

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(3)焼きあがったらマヌカハニーをお好みの量かけてできあがりです。

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2011年4月

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